1. 5分极速11选5
  2. 美食

微波炉可以做什么东西啊?

鸡翅食材:鸡翅调料:黄酒1小勺、生抽2勺、蚝油2勺、姜1块、啤酒半瓶具体做法1、鸡翅洗净控水,在每一个翅中的背面都划两刀,既易入味又易成熟。2、姜切片,放入,姜要适当多一些;同时放

鸡翅

食材:鸡翅

调料:黄酒1小勺、生抽2勺、蚝油2勺、姜1块、啤酒半瓶

具体做法

1、鸡翅洗净控水,在每一个翅中的背面都划两刀,既易入味又易成熟。

2、姜切片,放入,姜要适当多一些;同时放入黄酒、生抽、蚝油和啤酒,拌匀后放入冰箱腌制入味,这个过程最好时间长一些,腌制一晚上也可以。

3、取出腌制好的翅中,去掉一切佐料,摆好,盖上耐高温保鲜膜,保鲜膜上再用牙签扎些小洞。

4、放入微波炉,高火9分钟。

5、取出,鸡翅就做好了。

微波炉5分极速11选5做简单美食

微波炉食谱蘑菇豆腐材 料:实板豆腐二件,蘑菇切片2/3杯(新鲜或罐装均可),青豆三汤匙,姜一片。

调 味:老抽半汤匙,生抽半汤匙,糖一茶匙,麻油、胡椒粉少许,姜一片,水1/3杯,鸡粉半茶匙(不喜欢免用,可用上汤1/3杯取代水及鸡粉)。

芡:生粉11/3茶匙,水二汤匙。

做 法:1、青豆加入约半杯水,盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用Hi(高热)煮二分钟。

取出,用清水浸冷,捞起沥干水。

2、豆腐洗净,平均洒下1/3茶匙盐,腌十五分钟。

盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用Hi(高热)煮11/2分钟,取出。

3、豆腐切件,排在深碟上,青豆、蘑菇、姜放在豆腐上。

4、调味放在盛器中,放入微波炉,用Hi(高热)煮二分钟至滚。

取出,下芡拌匀,加油二汤匙又拌匀,倒在豆腐、蘑菇上,盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用Hi(高热)煮四分半钟,取出即成。

鱼香肉丝美食菜系: 湖北菜材 料:生猪里脊丝300克。

调 味:红椒油少许,葱、姜、蒜末、郫县豆瓣酱、酱油、绍酒、湿淀粉各一中匙,色拉油两匙,白糖、精盐、米醋、红椒油各一小匙。

做 法:①把猪里脊丝用精盐、绍酒、湿淀粉拌匀。

②器皿中放入色拉油一匙(余下的一匙拌入肉丝中),并加入除红椒油外的所有调料,覆上微波薄膜,高火5分钟后取出,淋上红椒油即可广东粥材 料:白饭三杯,油条(切小块)一根,猪肝150克,生净猪肉丝100克,虾仁150克。

调 味:热开水六杯,葱花一大匙;(A)精盐两匙,白胡椒粉半匙。

做 法:①将猪肝切片,用热水烫去血水备用。

②在一器皿内放入白饭和热开水,加盖高火8分钟,取出后再加猪肝、生净猪肉丝、虾仁及调料(A),加盖高火3分钟,取出撒上葱花及油条块即可。

1.糖醋排骨(微波版)材料:小排骨500克,青椒、笋各1个,葱2根,姜5片,淀粉1茶勺,油3茶匙,酱油2汤勺A料:蕃茄酱2汤勺,酱油、醋、糖各1汤勺,盐少许,淀粉2茶勺做法:①小排骨洗净切成块,用酱油、淀粉、葱、姜腌15分钟。

②将腌 好的排骨加入油拌匀,加盖,用“高”档加热6分钟。

③将调料A加入②中拌匀。

④青椒、笋切片,放入③中,覆上保鲜膜,用“高”档加热2分钟即成。

注:1、青椒、笋这两样配料没有也可以,覆上保鲜膜,加热至熟就可以了。

2、覆上保鲜膜后要用牙签刺穿几个油,以利透气。

3、这是600瓦的微波炉所需的时间,瓦数不同需要的时间也不同。

2.微波炉蒜蓉面包面包片抹上BUTTER,撒蒜蓉、切得很细的洋火腿末,高热1分钟就温软可吃了,如果想吃脆的,再高热1.5分钟。

简单、快捷,试试看!^_^3.蜂蜜鸡翅 - 微波炉食品鸡翅10根,洗净晾干,用黑、白胡椒粉,一点红酒,生抽,蜂蜜淹45分钟。

微波食品盒中放入少量黄油,每根鸡翅用橄榄油抹过放入食品盒。

微波炉大火先10分钟,拿出来加洋葱末、蒜末和蜂蜜再大火5分钟。

配煮好的土豆块,胡萝卜块和西兰花。

也可用烤箱做。

4.栗子栗子头切一个十字口,微波炉里转4、5分钟,不比烤的差!5.微波炉蒸鸡材料:鸡块一磅左右(最好是鸡腿或鸡翅,肉比较嫩,我经常是用chicken tigh),香菇七八个,黑木耳一小把,红枣若干(这些都视乎你是否喜欢,我下得比较多,因为我觉得下了这些蒸出来的鸡很香)。

做法:1、鸡洗净剁块,放姜片、酱油、盐、生粉腌一个小时;2、香菇和黑木耳用冷水泡开,红枣切丝;3、把腌好的鸡和其他原料混合搅拌,用陶瓷碟或微波炉专用器皿盛上,盖上保鲜膜或盖子,微波炉高火六分钟完成。

其间拿出来搅拌一下,把中间的拨到边上,把边上的拨进中间,确保受热均匀。

如果还没熟透,再蒸一两分钟。

6.芙蓉鸡蛋肉馅(200克)加盐,淀粉,调好,放微波炉两分钟,鸡蛋三个,加1cup水,食盐少许,打好,淋在肉馅上,再放微波炉4分钟即可。

取出,面上撒少许老抽,辣椒油(不爱吃辣的就算了),葱花。

还可以做壕油生菜,清蒸鱼等等,所有可烤的菜(鸡翅膀,排骨等)。

7.微波炉蒸鱼鱼上面盐抹一层,糖抹一层,浇上黄酒,肚子里面塞上姜葱,略腌一会,然后盆子里面放上姜葱糖,一点油,多多的胡椒,然后放在微波炉里面10-12分钟,出锅。

8.用微波炉烤玉米不剥皮,每个玉米用高温7分钟即可.9.香酥核桃(微波炉做法)1.核桃用盐和糖水煮透(大概10-15分钟,口味依个人喜好调制).2.将煮好的核桃晾干水分(用可滤水的容器,大约半个小时)3.用paper towel将核桃包住,注意平铺,不要堆小山,放入微波炉中,用高火转1分钟.翻一面继续1分钟.然后你就可以享受香喷喷的香酥核桃了。

(请自己注意火候,呵呵,要不然会烤糊的.)注意:最好用paper towel,因为烤核桃会出油,温度高9.微波炉食谱-牛肉炖萝卜主 料 牛肋条肉400克,姜片少许,白萝卜3根,色拉油2汤匙,葱段少许,精盐适量调 料 酱油2汤匙,砂糖2茶匙,黄酒半汤匙,高汤200毫升制作过程 1、把牛肉放入耐热器皿中,淋上色拉油,放入葱段和姜片,以强波火力加热4分钟。

2、取出牛肉切成块状,萝卜切块,放入炖锅并加调料,盖上内外盖,用强波火力炖10分钟,后改用中波火力炖15分钟。

调整口味,盛起趁食用。

10.梅菜蒸猪肉(微波炉版)猪肉末:若...

微波炉可以做什么东西啊?

微波炉可以做哪些简单的美食?

微波炉可以做爆米花。

【拓展资料】微波炉爆米花的做法 :1、黄油切成小丁,放进器皿里,微波炉加热融化。

2、玉米粒洗净晾干加入融化的黄油里。

3、砂糖加入黄油玉米粒中。

4、用勺子搅拌均匀。

5、准备一个纸袋子,我是跟面包店里要的包装袋,大家也可以用带盖子的微波炉玻璃碗,要深一些的。

6、把黄油玉米粒放进袋子里平铺好。

7、把袋子口折叠一下。

8、放进微波炉里,站着躺着都可以区别不大,然后高火四分钟。

9、时间到了把爆米花倒出来的时候要小心可热了,再把里面有没爆好的豆子,挑出来就可以了。

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用微波炉做食物,做法简单、又可口又不麻烦怎么做?

微波炉菜谱 1 微波炉菜谱--蒜泥白肉 材料 生净带皮猪后腿肉250克 调料 葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许 操作 ①将肉洗净,加入葱姜。

②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘。

③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。

2 微波炉菜谱--云白肉 材料 腌猪肉400克,黄瓜半条 调料 椒盐、胡椒粉各少许,绍酒半杯,姜5片,葱(切为5厘米长段)1根;(A)红辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,酱油、蒜泥各1大匙 操作 ①将腌猪肉浸入开水中片刻后,捞起擦干,均匀抹上椒盐、胡椒粉,放入较深器皿内,加入葱、姜、绍酒。

②加盖高火5分钟后,翻转,再加盖中高火9分钟。

③将熟肉切成薄片,摆置在菜盘四周。

④黄瓜切片,浸入冰水中片刻,捞起沥干,摆置菜盘中央。

⑤将拌匀的调料(A)浇在肉片上。

⑥可随意用樱桃等加以点缀。

3 微波炉菜谱--五香豆干 材料 猪腿肉200克,五香豆腐干2块,青辣椒1个,红辣椒2个 调料 (A)绍酒1匙,食盐半匙,葱2根,姜3片;(B)甜面酱、白糖各2匙,辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5 匙 操作 ①将猪肉整块抹上调料(A),覆上微波薄膜,转4分钟,取出待凉,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、红辣椒切小块。

②器皿内放色拉油及调料(C),高火2分钟,再放入其他材料及调料(B),拌匀,再高火4分钟即可。

4 微波炉菜谱--红烧肉 材料 生净猪夹心肉900克 调料 (A)葱6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)酱油约1杯,冰糖1大匙 操作 ①将夹心肉冲洗干净后,切成3厘米见方的块状。

②把调料(A)放入器皿内,高火3分钟后,放入夹心肉和调料(B),加上盖子高火20分钟即可。

5 微波炉菜谱--红烧猪肉 材料 生净猪里脊肉400克,生菜适量 调料 (A)精盐、胡椒各少许;(B)白糖半大匙,酱油半杯,酒2大匙,洋葱(泥)少许,生姜(根)、胡萝卜(泥)、葱白均适量 操作 ①用叉子把肉穿五六个洞,淋上调味(A),再用棉绳绑紧。

③将肉浸在搅拌均匀的调味(A)里大半天,期间用筷子上下翻动。

③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上,不罩微波薄膜,转1分钟。

④取出上下翻动,并用刷子涂上腌汁,再转6分钟,中途需多涂抹几次。

⑤取出切薄片,再装饰蔬菜即可。

6 微波炉菜谱--泡莱猪肉 材料 生净猪肉片200克,豆腐1块,泡菜200 调料 (A)酱油1大匙,绍酒3大匙,芝麻油1小匙,葱花少许 操作 ①将豆腐沥干水分,不置微波薄膜,转2分钟。

②切成适当大小块。

③将猪肉切适当大小,放入容器中,加调味(A),罩上微波薄膜或盖子,转2分钟。

④把豆腐,泡莱加入③中,搅拌均匀,罩上微波薄膜或盖子,转3分钟。

⑤取出再搅拌一次,以同样的方法,转2分钟后,盛盘撒上葱花即可。

7 微波炉菜谱--芝麻肉片 材料 生净猪里脊肉(拍扁)400克(8片),鲜芦笋8支 调料 (A)芝麻100克,赤砂糖1.5小匙,绍酒少许,酱油6大匙,淡炼油2大匙,胡椒粉少许 操作 ①将芝麻先炒过再磨碎。

②把调料(A)搅拌均匀,放入肉片腌30分钟左右。

③芦笋切段,罩上微波薄膜或加盖子,转2分钟;取出,趁热撒上胡椒粉与2大匙淡炼油。

④把2片肉片放在器皿中,并排不重叠,罩上微波薄膜或盖子,转1分30秒。

其余6片,如法炮制。

⑤把肉片盛在盘中,再装饰芦笋即可。

8 微波炉菜谱--梅花肉片 材料 生净猪五花肉400克 调料 蚝油1大匙,水2大匙,香菜若干,熟猪油2大匙 操作 ①将五花肉切片,放入蚝油1大匙及水2大匙腌30分钟。

②器皿内放熟猪油2大匙,放入腌好的五花肉,高火3分钟后,取出翻面,再高火3分钟。

取出排盘,添加香菜若干即可。

9 微波炉菜谱--姜泥肉片 材料生净猪腿精肉切薄片500克,生菜8片 调料 (A)绍酒1.5大匙,酱油1.5大匙,芝麻油、姜泥各1小匙;(B)酱油1.5大匙,绍酒1大匙,姜泥半大匙 操作 ①将调味(A)涂抹在猪肉上,放置5-10分钟。

②去除腌汁,取1/3的肉量,铺在器皿中,不可重叠。

③不罩微波薄膜,转3分钟。

④将剩余的肉,分成两次,各转3分钟。

⑤取出烤熟的肉,盛放在另一个器皿内,并装饰蔬菜。

10 微波炉菜谱--东坡肉 材料 生净猪五花肋肉(去骨带皮)450克 调料 小葱50克,生姜25克,绍酒50克,酱油80克,白糖40克 操作 ①刮净皮上污物与余毛,放入沸水锅中焯一下,用冷水洗净,切成1.5厘米见方的肉块。

②在器皿里先放上姜(拍裂)25克,小葱40克,再放上切好的肉块,加上所有调料,放上余下的10克小葱,封上微波薄膜,先高火4分钟,再改低火25 分钟,见肉已酥糯,再用高火收汁至浓稠即可。

11 辣椒炒八带蛸 【特点】 色彩艳丽,脆嫩鲜爽。

【原料】 鲜八带蛸、鲜青红辣椒、葱姜丝、精盐、味精、料酒、醋、花 生油 【制作过程】 将八带蛸头、体分开,用清水洗净,蛸胴体用刀打上菊花花刀。

青红辣椒去蒂、核,用刀切成小块。

取一盘,加入花生油、葱姜丝,用微 波炉高段火力爆香1分钟,加料酒、醋、精盐、味精、青红辣椒、八带蛸, 拌匀,用微波炉高段火力加热5钟即成。

12 烤菠萝牛扒 【特点】 清香鲜嫩 【原料】 ...

适合微波炉做的美食

蒜香五味鸡翅材料:鸡翅10只、蒜末6瓣儿(要是有蒜粉更好了)、辣椒面一小把、花椒4-5颗酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺(爱吃可以适量增加量)孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。

做法:1、鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时,如果能放置冰箱中过夜,味道会更好;2、用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干,两根签子上抹一点油,将鸡翅串起,放进微波炉里5-6分钟就好了美味清蒸鱼原料:鲤鱼。

做法:1、处理好的鲤鱼洗干净;2、将鱼身两面切斜刀,肚子里面和外面两侧都抹一层盐,肚子里塞上姜片,倒一点料酒;3、放在一个大的容器上,将蒸鱼豉油和一点醋均匀倒在鱼身上;4、微波炉蒸六分钟(正反各三分钟),拿出来把葱丝,姜丝,辣椒撒在鱼身上;5、再进微波炉两分钟即可。

蒜香烤羊排主料:小羊排、大蒜、鸡蛋、花生米、香葱。

调料:少许盐、生抽、老抽、芝麻、咖喱、面包糠、高汤。

做法:1、小羊排斩小块焯水,洗干净;2、大蒜剥皮拍碎切蓉,分成两份;3、把排骨和一份蒜蓉放到大碗里加蛋黄生抽、咖喱、盐拌匀腌一会备用;另一份蒜蓉用少量油煎熟;4、把腌好的排骨逐一沾一层薄薄的面包糠;5、将排骨均匀的铺在微波炉自带的烤盘上,微波5分钟后,改烧烤档翻次面12分钟;6、将花生米碾碎,加煎熟的蒜蓉、少量熟芝麻、香葱末,用少许鸡汤冲成调料,排骨装盘趁热撒上熟芝麻。

用微波炉可以做出那些简单的美食?

几样微波炉美食的简单做法 1.鸡蛋羹 ①两只鸡蛋加1杯冷开水打散,加入1/3茶匙盐、少许酱油。

②把蛋液倒在一个直径约六寸的盛器中,盖上盖,用中火蒸四分半钟至熟。

取出,洒下葱花,盖上盖一分钟,待葱半熟,淋下少许熟油及生抽。

注:蛋液的厚薄影响烹调的时间,故把盛器的直径写出,让大家作为参考。

2.清蒸虾 ①虾洗净,去泥肠,摆放在盘中。

②加入葱、姜、绍酒、精盐各少许覆上微波薄膜,高火4分钟。

熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。

3.清蒸蛤 ①蛤洗净,放入较深的容器中,加半瓣蒜,同时撒些白葡萄酒。

②覆上微波薄膜,高火4分钟至壳开为止。

4.凉拌茄子 ①茄子切为八等份;用盐水浸泡,除去涩味。

②挤去水分,置于一较深容器内,加盖高火8分钟。

③整齐地排于盛菜盘中,加入酱油两大匙,辣油一中匙,米醋两大匙,花椒粉少量,芝麻油一中匙,精盐少许。

晾凉后作为冷菜食用。

5.土豆泥 ①将马铃薯洗净,用微波薄膜包起,高火6分钟,用牙签戳刺,若还较硬,则继续加热。

②趁热去皮,研磨成泥。

6.凉拌豆腐 ①置豆腐于浅盘上,高火2分钟,取出用冷水浸漂,捞起沥干,切成小块,置于盘中。

②根据自己的口味制作调味汁,淋在豆腐上即可。

7.皮蛋豆腐 ①榨菜切片,泡入水中以去除盐分。

②皮蛋切适当大小,榨菜拧干水分切末,葱切末。

③豆腐放在微波炉专用网上,不罩微波薄膜,高火3分30秒取出,切成适当大小。

④把豆腐、榨菜和皮蛋一起搅拌均匀,再加芝麻油一大匙,精盐少许,葱一根即可。

8.炒花生 ①将花生洗净装盘,撒上盐。

②用高火加热4分30秒,炒熟后待凉即可。

9.烤山芋 选择大小略同、较瘦长的红心山芋两个,洗净,高火烘4分钟,翻面后再烤2分钟。

10.姜汁炖奶 ①1/3杯白糖加1/4杯水高火5分钟,待冷。

②三只鸡蛋的蛋清加一杯鲜奶拌匀,加入一汤匙半姜汁及糖水再拌匀,隔去泡,盛碗内,用一碟盖密碗口,低火6分钟即可。

11.香瓜西米露 ①将热水、冰糖放入碗内高火2分钟。

②再放入100g西米高火5分钟。

③加入炼乳、香瓜汁拌匀即可。

黑椒牛排 用料:牛排(约350克),红椒1只切丝,洋葱半只切丝,蒜茸1匙,青椒1只切丝。

腌料:生抽2匙,辣酱油1匙,油2匙,胡椒粉少许,鸡精少许。

调料:糖1匙,老抽1匙,盐适量,水生粉少许,茄汁少许,葱花,水少许,黑胡椒少许。

做法:1、牛排用腌料腌15分钟。

2、盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟,(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)3、取一碗加油2匙,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝,蒜茸,青椒丝,红椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟至滚,淋在牛排上即可 橙汁排骨 用料:排骨500克,松肉粉少许,色拉油4匙,桔子皮半只(或陈皮)。

腌料:盐适量,生粉2匙,料酒2匙,吉士粉,姜汁少许,蛋黄1只。

调料:橙汁半杯(40克左右),盐少许,生抽1匙,糖2匙,酒2匙,水生粉少许,水2匙。

做法:1、排骨斩成3公分块,用松肉粉腌10分钟,加入腌料抓匀,腌20分钟。

2、排骨盛入盘中,淋入色拉油,盖保鲜膜,刺孔出气,微波高火4分钟后取出,翻面,淋入调料,再加热4分钟即可。

萝卜排骨汤 用料:白萝卜半个,小排骨200克。

调料:a:葱末1大匙,姜末1大匙,辣椒末1大匙。

b:香菜少许。

c:香油1中匙,酱油1大匙,水1大匙,味精1小匙。

d:沸水1杯。

做法:1、白萝卜去皮切丁块,油2大匙高火2分钟,加a料高火1分钟。

2、再入排骨及c料以高火煮3分钟,取出,倒入d料,以高火煮8分钟,取出洒上b料。

以高火煮8分钟即可。

鲜茄凤翼 用料:鸡翅膀10克,蕃茄120克,色拉油5大匙,葱末1大匙。

腌料:a:酱油1大匙,胡椒粉半匙,酒半匙。

b:蕃茄酱1大匙,酱油1大匙,盐少许,糖半匙,水半匙,香油少许。

做法:1、鸡翅洗净取中段,拭干,以a料腌拌20分钟。

2、把葱末及3大匙油放入碗中,以强微波2分30秒爆香。

3、烤锅入2大匙油,以强微波5分钟后,放入腌拌过的鸡翅膀,先以强微波2分钟后,取出翻面,然后再强微波2分钟,取出烤锅,加上爆香过的蕃茄丁及b料,覆盖再以强微波4分钟,即可。

鸡茸芦笋 用料:青芦笋450克,鸡胸肉150克,盐半匙,色拉油3匙,火腿屑1大匙,香油半匙。

调料:a:色拉油1匙,水3匙,胡椒粉半匙,盐半匙。

b:玉米粉1匙,水3匙。

做法:1、芦笋削去醒部硬皮,洗净后交错放入耐热袋内,加盐和3大匙色拉油,拌匀,松绑袋口,以强微波4分钟煮熟后倒置大盘备用。

2、鸡胸肉剁成泥,与a料拌匀后,放入深碗中,以强微波烹煮2分钟。

3、取出鸡胸肉泥,拌入b料,再以强微波1分钟烹煮,取出搅拌后,续以强微波再烹煮1分钟。

取出拌入火腿屑及香油,淋在排盘芦笋上即可。

参考资料:sohu美食厨房 微波美食有讲究 微波炉烧菜方便快捷,但要做出美食佳肴来也很有一番讲究。

首先,进入微波炉的原料必须先用调料浸透。

因为微波烹饪时间短、过程快,若不浸透调料,原材料就很难入味,姜、蒜、葱、料酒就难以发挥去腥增香的作用。

因此,无论肉类、禽类还是山珍海味,进入微波炉前都必须放到诸如酱油、味精、精盐、...

我想用微波炉做些简单美味小吃~!~

微波炉美食的简单做法 1.鸡蛋羹 ①两只鸡蛋加1杯冷开水打散,加入1/3茶匙盐、少许酱油。

②把蛋液倒在一个直径约六寸的盛器中,盖上盖,用中火蒸四分半钟至熟。

取出,洒下葱花,盖上盖一分钟,待葱半熟,淋下少许熟油及生抽。

注:蛋液的厚薄影响烹调的时间,故把盛器的直径写出,让大家作为参考。

2.清蒸虾 ①虾洗净,去泥肠,摆放在盘中。

②加入葱、姜、绍酒、精盐各少许覆上微波薄膜,高火4分钟。

熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。

3.清蒸蛤 ①蛤洗净,放入较深的容器中,加半瓣蒜,同时撒些白葡萄酒。

②覆上微波薄膜,高火4分钟至壳开为止。

4.凉拌茄子 ①茄子切为八等份;用盐水浸泡,除去涩味。

②挤去水分,置于一较深容器内,加盖高火8分钟。

③整齐地排于盛菜盘中,加入酱油两大匙,辣油一中匙,米醋两大匙,花椒粉少量,芝麻油一中匙,精盐少许。

晾凉后作为冷菜食用。

5.土豆泥 ①将马铃薯洗净,用微波薄膜包起,高火6分钟,用牙签戳刺,若还较硬,则继续加热。

②趁热去皮,研磨成泥。

6.凉拌豆腐 ①置豆腐于浅盘上,高火2分钟,取出用冷水浸漂,捞起沥干,切成小块,置于盘中。

②根据自己的口味制作调味汁,淋在豆腐上即可。

7.皮蛋豆腐 ①榨菜切片,泡入水中以去除盐分。

②皮蛋切适当大小,榨菜拧干水分切末,葱切末。

③豆腐放在微波炉专用网上,不罩微波薄膜,高火3分30秒取出,切成适当大小。

④把豆腐、榨菜和皮蛋一起搅拌均匀,再加芝麻油一大匙,精盐少许,葱一根即可。

8.炒花生 ①将花生洗净装盘,撒上盐。

②用高火加热4分30秒,炒熟后待凉即可。

9.烤山芋 选择大小略同、较瘦长的红心山芋两个,洗净,高火烘4分钟,翻面后再烤2分钟。

10.姜汁炖奶 ①1/3杯白糖加1/4杯水高火5分钟,待冷。

②三只鸡蛋的蛋清加一杯鲜奶拌匀,加入一汤匙半姜汁及糖水再拌匀,隔去泡,盛碗内,用一碟盖密碗口,低火6分钟即可。

11.香瓜西米露 ①将热水、冰糖放入碗内高火2分钟。

②再放入100g西米高火5分钟。

③加入炼乳、香瓜汁拌匀即可。

回答者: 林中小雪花 - 魔法师 四级 12-5 12:40马西莫家的鸡蛋派 配 料: 主料:鸡蛋 辅料:洋葱、青椒、土豆 调料:橄榄油、盐、胡椒粉、鸡精、乳酪丝 操 作: 1、 将洋葱、土豆、青椒洗净切成丁,洋葱丁加入橄榄油拌匀放进微波炉中3分钟; 2、 鸡蛋清、黄分开,蛋黄放入器皿中加入乳酪丝、胡椒粉拌匀待用; 3、 取出洋葱丁加入青椒、土豆丁、盐、调好的蛋黄拌匀放进炉中4分钟,取出倒入鸡蛋清搅拌均匀再放进微波炉7分钟即可 香辣烤鱼 配 料: 鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱 操 作: 1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准) 2、放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟 .取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了! 方便油饭 配 料: 〖主料〗:圆糯米2柸、白米1柸 〖辅料〗:肉丝适量、香菇4朵、油葱酥适量 〖调料/腌料〗:五香粉少许、酱油3大匙 操 作: (1) 圆糯米加白米洗净,加水1又1/2柸泡3小时 (2) 肉丝加酱油、太白粉,腌10分钟;香菇切丝 (3) 锅中加油,中火炒香菇丝、肉丝,不要太熟 (4) 加1/2柸香菇水、油酥、五香粉、酱油及米,炒至水吸干 (5) 再加1又1/2柸米水(米泡时加盖时间以汤匙轻拌,炒前米水倒出),炒至水快干移至康宁锅,微波7分钟,取出搅拌,若太干再加些香菇水,再微波5分钟(若火力不够,米还未熟,可再续微波3分钟,视家里的微波炉不一),取出搅拌,即刻食用。

希望我的回答能带给你帮助,给个好评吧亲谢谢

微波炉怎么做些简单的甜点 ?

微波炉做饼干: 准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖,另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。

把120克黄油放入容器中,将100克白糖倒入容器中,这样的黄油在通常的大超市都可以买到,像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到,价钱大约是5块钱一套。

您家中如果没有打蛋器,也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,OK后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度,只能设时间,通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。

4分钟后香甜酥脆的杏仁饼干做成啦。

注意: 有很多的人用微波炉做蛋糕不成功,纠其原因就是因为蛋白没有打发。

现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧!只要10分钟,不放发粉就可以烤出软软的蛋糕! 1.先检查一下你打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干净无油、无水,否则会增加打发的难度。

2.现在我们来打蛋白吧!先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助!开始打……打到蛋白起来打泡为止,这只要1分钟就足够了。

3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时候蛋白还是水水的。

这可能要3分钟。

4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……带到蛋白已经发白,仔细看!这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡,但是已经变成半流质的了。

如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。

这好象叫“湿泡”。

这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。

这大概要4分钟。

5.最后把剩下的砂糖全放入盆内,一个字:打很快你的手回感觉有点沉,蛋白已经变成半胶质的了,再打一会,你就可以随意将蛋白播到盆子的一角,它是不会流动的。

这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。

这要两分钟足够了! 好了,10分钟你有了一个成功的蛋白。

一定会做出成功的蛋糕!下面不用我说了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔简易微波炉蛋糕 备料:4个鸡蛋 80克面粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油 波炉蛋糕5分极速11选5: 1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀(图1、2)。

2.把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀(图3、4、5)。

3.在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8——10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒(图6、7、8)。

4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀(图9、10)。

5.在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎(图11、12)。

6.将盆放入微波炉,高火7分钟。

把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了!

微波炉可以做什么简单的菜

菜名:微波炉红烧鲤鱼主料:鲤鱼1条(重约600克)。

辅料:胡萝卜、冬笋各50克,冬菇20克,色拉油、酱油、淀粉、精盐、鸡精、料酒、葱花、姜末各适量。

微波炉菜谱教您微波炉做蛋糕,微波炉蒸蛋等,既方便又快捷更美味,欢迎常来光顾。

微波炉红烧鲤鱼的做法:(1)将鲤鱼宰杀洗净,沥干水分,在鲤鱼身的两侧剖上斜刀纹,将酱油、精盐各少许盛入碗中,加人料酒、葱花、姜末拌匀,涂在鲤鱼身上及腹内,腌渍20分钟待用。

(2)将胡萝卜、冬笋分别洗净,均切成方丁;冬菇泡软,去蒂洗净,切成长条。

(3)将腌渍好的鲤鱼放人耐热盘中,覆上微波炉专用膜,微波炉什么牌子好,用格兰仕微波炉或是美的微波炉高火加热3分钟,取出,将胡萝卜丁、冬笋丁、冬菇条平铺在鲤鱼身上,将色拉油、酱油、淀粉、精盐、鸡精用适量温水拌匀,淋在鲤鱼身上,加盖,用高火加热4分钟即成。

美厨指点:鲤鱼腌渍人味后再加热,可使成菜味道更鲜美。

微波炉自制草莓酱主料:草莓300克。

辅料:白砂糖150克。

微波炉菜谱教您微波炉做蛋糕,微波炉蒸蛋等,既方便又快捷更美味,欢迎常来光顾。

微波炉自制草莓酱的做法:(1)将草莓去蒂洗净,沥干水分。

(2)将草莓捣碎,加入白砂搪拌匀,不加盖,用高火加热5分钟,再改用中火加热6分钟,最后用微波炉中低火加热10分钟,使草莓呈稠冻状,取出冷却,装瓶密封即成。

特点:酸甜爽口,别有风味。

微波炉阳春面主料:新鲜面条200克。

辅料:精盐、鸡精、葱花、香油各适量。

微波炉菜谱教您微波炉做蛋糕,微波炉蒸蛋等,既方便又快捷更美味,欢迎常来光顾。

微波炉阳春面的做法:(1)在汤盆中加入适量清水,微波炉什么牌子好,用美的微波炉或是格兰仕微波炉高火烧沸,下入面条,用筷子搅拌,加盖,用高火煮7分钟。

(2)取出,将面条捞入侵碗中,加入精盐、鸡精、葱花、香油拌匀,再加一些面汤即成。

美厨指点:可依口味加入麻酱、辣酱等调味。

微波炉能做什么简单美食? 我是个小孩,请哥哥姐姐说说方法吧!

微波炉炖鸡蛋:一只鸡蛋,在碗中打散,加入半碗温水,加适量盐,撒入葱花(不放也行),放入微波炉中,高火五分钟。

薯片:1.土豆去皮切薄片,越薄越好,取适量盐和辣椒粉(或孜然粉或你喜欢的任何口味)腌一分钟以上。

2.准备一个大大而且平的盘子,均匀涂上薄薄的一层油,在微波炉先中火转一分钟,(其实就是把盘子和油预热一下)。

取出后把准备好的土豆片铺在盘子上,一片一片的平放,不可以覆盖。

3.然后把装好的盘子进微波炉,我家700W的微波炉中火大概转2-3分钟。

如果还没好,可以再转一分钟。

微波炉蒜蓉面包 :面包片抹上BUTTER,撒蒜蓉、切得很细的洋火腿末,高热1分钟就温软可吃了,如果想吃脆的,再高热1.5分钟。

用微波炉烤玉米 :不剥皮,每个玉米用高温7分钟即可.

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