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土茯苓煲乳鸽 做法 营养和功效,谁能够来说说?

材料 主料:乳鸽1只、土茯苓30克、姜10克、葱15克 调料:盐8克、味精2克、胡椒粉3克、料酒15克 制作 1、乳鸽洗净斩成大块,土茯苓切片,姜去皮切片,葱切段; 2、锅中注水烧

材料 主料:乳鸽1只、土茯苓30克、姜10克、葱15克 调料:盐8克、味精2克、胡椒粉3克、料酒15克 制作 1、乳鸽洗净斩成大块,土茯苓切片,姜去皮切片,葱切段; 2、锅中注水烧开,放入乳鸽焯烫去血水,捞出沥干水分; 3、沙锅中注水,放入乳鸽、土茯苓、姜片煮开,转用小火煲50分钟,加入调料煮入味,撒上葱段即可; 提示 乳鸽过水时可加入少许姜片,以去除腥味。 功效 鸽肉味咸、性、无毒、有解毒、补肾壮阳,缓解神经衰弱之功效。鸽肉内含丰富的蛋白质、脂肪、而胆固醇含量很低,营养作用优于鸡肉,且比鸡肉易于消化和吸引,是产妇和婴幼儿最好的营养品之一。

土茯苓煲龟的做法 能治疗痱子的土茯苓煲龟怎么做

功效:
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土茯苓煲龟

土茯苓煲龟的做法很简单,而且是港澳粤地区常见的靓汤,土茯苓和乌龟是2种一清一补的药材,具有滋阴清热,祛湿毒的功效,还可以治疗痱子、疖疮,而且如果平时想要治疗痱子,还可以将苦瓜去核煮水洗澡,或者直接用金银花洗澡,但是要注意,这个洗澡水要将水放温,不可以直接倒入冷水。

土茯苓煲龟的做法:

1.先将土茯苓 龟 猪骨 姜桂圆 蜜枣都准备好,然后将龟要卖家宰杀好切成块状清洗干净

2.再将猪骨洗干净后切成块状,再将食材放入沸水中焯出浮沫后捞出

3.然后再将土茯苓洗干净后浸泡一会,水倒入砂锅中烧开,再放入所有的食材,大火煮开后转成小火

4.慢慢煲煮2个半小时,最后放入盐调味就可以了。

土茯苓煲龟的做法贴心提示:

1.如果有新鲜的土茯苓最佳,因为味道会更好,但是如果没有买到就用干土茯苓代替。

2.千万别认为土茯苓和茯苓是同一种药材,茯苓是云苓,具有安神健脾和养心的功效,而土茯苓是一种清热祛湿,利筋骨的中药材。

3.乌龟具有滋阴潜阳、健肾健骨的功效,入药建议用金钱龟,但是因为它的价格不菲,因此一般人们会用草龟代替,效果也差不多。

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