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茶树菇啤酒鸭怎么做5分极速11选5做好吃

食材清单
鲜鸭肉500g
茶树菇150g
洋葱半个
姜5片
大蒜4颗
指天椒3个
烹饪5分极速11选5
1/5

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1.鸭肉洗净,去掉油脂过多的鸭皮下锅过水(与冷水一起下锅,烧至水开起锅)。

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食材清单
鲜鸭肉500g
茶树菇150g
洋葱半个
姜5片
大蒜4颗
指天椒3个
烹饪5分极速11选5
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1.鸭肉洗净,去掉油脂过多的鸭皮下锅过水(与冷水一起下锅,烧至水开起锅)。

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2.少量油下锅加热,将洋葱下锅翻炒出香味之后起锅。

3/5
3.加少量油加热,姜蒜辣椒下锅出香味,过水洗净后的鸭肉下锅翻炒。

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4.鸭肉翻炒变色后加入半瓶啤酒,海天酱油两勺,精盐少量(以便入围);盖上锅盖小火焖煮15-20分钟。

最后一步
5.加入鸡精、胡椒粉、花椒粉(如味道不咸再适量加点盐),转大火再倒入小半瓶啤酒,煮至收汁即可。

茶树菇的营养价值,茶树菇的做法大全

在我们的身边,有很多的人们并不知道茶树菇的营养价值和茶树菇的做法的全是什么呢?应该5分极速11选5做茶树菇才是最好的呢?会不会给我们的身体带来一些其他方面的危害,就让我们一起来了解一下相关的介绍。

茶树菇的营养价值,茶树菇的做法大全

茶树菇的营养价值和食用功效

在收入茶树菇的做法大全之前,不妨先和小编一起来看一看茶树菇的营养价值和食用功效吧!

1、茶树菇的营养价值:

茶树菇能够提供蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质。根据国家食品质量检验中心的测定,每100克茶树菇干品中就含由蛋白质14.2克,远高于同等重量下的肉类、蔬菜和水果。除此之外,茶树菇还含有人体所需的18种氨基酸;其中,茶树菇中人体不能合成的8种氨基酸的含量特别高——例如,能够促进儿童生长和智力发育的赖氨酸和精氨酸占茶树菇所含氨基酸总量的9.4%。茶树菇还含有抗癌多糖。

从中医角度而言,茶树菇性甘温,能够有效清热、平肝、明目、补肾、利尿、健脾和止泻,并经常作为民间治疗腰酸背痛、腹痛呕吐等病症的偏方。

2、茶树菇的食用功效:

(1)防癌抗癌:茶树菇富含抗癌多糖,有很好的抗癌作用。

(2)抵抗衰老:茶树菇具有健脾胃、提高人体免疫力和增强人体防病能力的功效。常吃茶树菇可以有效抵抗衰老、美容养颜。

(3)缓解小儿尿床:茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床具有独特的疗效。

以上便是茶树菇的营养价值和食用功效。接下来就到了茶树菇的做法大全的介绍环节啦!

茶树菇的做法大全

味道鲜美又营养丰富的茶树菇,没有理由不成为家里日常菜谱中的“宠儿”。接下来就请听小编介绍茶树菇的做法大全吧!

1、茶树菇的做法大全之汤类——茶树菇煲鸡汤

食材:

新鲜鸡半只、茶树菇50克、猪展肉100克、猪骨头100克、姜片3片、盐适量。

做法:

(1)将茶树菇清洗干净,然后用温水泡半小时。

(2)将鸡肉洗干净,剁成两大块。

(3)将猪展肉和猪骨头洗干净,切成小块。

(4)往锅内加水,烧开,放入切好的鸡肉、猪展肉和猪骨头,焯去血水。

(5)将鸡肉、猪展肉核猪骨头捞起,洗干净。

(6)将鸡肉、猪展肉、猪骨头和姜片一起放入汤煲中,然后加入泡浸好的茶树菇,再倒入泡茶树菇的水,接着加入适量的清水。

(7)将汤大火煲开,然后转小火煲2小时。

(8)最后加入适量的盐调味即可。

茶树菇富含植物纤维素,能够吸收汤中多余的油份,使汤水喝起来清爽而不油腻。茶树菇煲鸡汤,汤水清爽甜美,鸡肉鲜嫩,茶树菇爽脆可口。除了和鸡肉同煲,茶树菇还可以和鸽子、杂菇等搭配煲汤,做法与以上的5分极速11选5大同小异。

通过以上文字的介绍,我们对于茶树菇的营养价值和茶树菇的做法有了一个更加清楚的认识,平时的时候我们应该严格的按照上面所说的这个方式来做才是最好的,否则的话也会给我们的身体带来一些其他方面的危害,影响着我们的身体,健康给我们的身心带来了,危害也是比较大的。

鸭子怎么做好吃 鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法

鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法5分极速11选511.把鸭腿去皮后剔骨,洗净切成小块。
鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法5分极速11选522.随后加入料酒、生粉和1茶匙的特级一品鲜酱油、一点点盐腌制片刻。将辣椒洗净切成块,新鲜的茶树菇洗净切段。
鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法5分极速11选533.把锅烧热之后放油,先把蒜末和姜丝爆香,再倒入鸭肉炒一会儿,让肉变色,外面看起来熟了,而且每块都已经打散了。
鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法5分极速11选544.加入辣椒和茶树菇,大火翻炒直到茶树菇变得柔软,估摸着熟了之后再次放入适量的盐和特级一品鲜酱油翻炒,估摸着差不多了之后就可以起锅了。
鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法5分极速11选555.然后便是美味鲜香的菜上桌!

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