1. 5分极速11选5
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木瓜泥鳅汤的做法

泥鳅催奶汤5分极速11选5做泥鳅催奶汤的做法:1.烧开半锅水,将洗净的泥鳅入开水中,很快泥鳅表面出现一层白色膜状物质。2.轻轻用漏勺翻动一下泥鳅,泥鳅表面的粘状物质自动就会脱离掉。。3.

泥鳅催奶汤5分极速11选5做

泥鳅催奶汤的做法:

1.烧开半锅水,将洗净的泥鳅入开水中,很快泥鳅表面出现一层白色膜状物质。

2.轻轻用漏勺翻动一下泥鳅,泥鳅表面的粘状物质自动就会脱离掉。。

3.捞出去了粘膜的泥鳅放在盘中待用。

4.木耳入温水中泡发摘洗干净。

5.豆腐切块,葱切段,姜切片,香菜切段。

6.锅入油烧热,加入葱姜爆香,加入高汤2杯烧开。

7.加入泥鳅和豆腐,加入料酒、白醋、盐、糖。

8.煮开5分钟后加入木耳,再中火煮10分钟左右。

9.最后入鸡精和香菜段拌匀即可关火。

泥鳅汤的做法

泥鳅汤的做法

泥鳅,补益脾肾;消渴利水;解毒; 一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者,老年人及有心血管疾病等人群食用。

By 爱糖果

用料

  • 泥鳅 10条
  • 姜片 5片
  • 胡椒粉 1小勺
  • 油盐 适量
  • 青菜 几棵

做法5分极速11选5

泥鳅汤的做法

1、泥鳅宰杀好,用开水烫一下,有利于洗去外层的黏液。

泥鳅汤的做法

2、洗净,用厨房纸吸净水份。锅内倒油,煎泥鳅。

泥鳅汤的做法

3、锅内倒入水,放姜片,大火烧开,转小火炖。

泥鳅汤的做法

4、起锅前,加入盐,胡椒粉,和青菜。

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求几款泥鳅的做法

泥鳅有肠子。得把肚子打开!取出肠子。
口味:麻辣味
巫山胖泥鳅的制作材料:
主料:大泥鳅500克,青笋250克

巫山胖泥鳅的特色:
粑软细嫩,麻辣鲜香,味浓味厚。
教您巫山胖泥鳅怎么做,5分极速11选5做巫山胖泥鳅才好吃
制作流程:将泥鳅宰杀后,飞水待用;另起锅下油炒麻辣泡椒味汁,下汤放入泥鳅,再入高压锅内压制3分钟出锅,加入氽水后的青笋,吃味装盘即成。
菜系及功效:卤酱菜
口味:辣味 工艺:炸
酱泥鳅的制作材料:
主料:泥鳅1000克
调料:白砂糖50克,酱油100克,大葱100克,姜20克,辣椒粉50克,味精3克,大豆油100克
教您酱泥鳅怎么做,5分极速11选5做酱泥鳅才好吃
1.将活泥鳅放在大臼里养几天,待它把脏物吐掉后,再掏内脏,收拾干净。夏日铺在草筐上在阳光下晒干。

2.吃的时候,将干泥鳅鱼用温水快速洗净,控干水。

3.把收拾好的干泥鳅鱼用豆油炸酥后,控油取出。

4.把多余的油倒掉,锅里留底油,再把炸好的泥鳅鱼放入,依次倒入备好的多种佐料炒,两分钟后取出,放晾,即可食用。

菜系及功效:关节炎食谱
口味:咸甜味 工艺:煮
木瓜煮泥鳅的制作材料:
主料:泥鳅300克
辅料:木瓜30克
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,鸡油3克,胡椒粉3克
教您木瓜煮泥鳅怎么做,5分极速11选5做木瓜煮泥鳅才好吃
1. 将木瓜洗净后切成薄片;
2. 泥鳅先置于稀释盐水中,除去肠中杂物,再宰杀,去肠杂;
3. 姜切成片,葱切成段;
4. 将木瓜片、泥鳅、料酒、姜片及葱段一同置于炖锅内;
5. 加入1500毫升清水,用武火烧沸,再改用文火炖煮25分钟;
6. 加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。
菜系及功效:防癌抗癌食谱
口味:原本味 工艺:其他
泥鳅粉的制作材料:
主料:泥鳅2000克
教您泥鳅粉怎么做,5分极速11选5做泥鳅粉才好吃
1.把活泥鳅放清水中养1天,使其排净肠内废物;
2.把泥鳅放干燥箱内烘干或焙干研末装瓶。

小帖士-健康提示:
1. 温中益气,解毒。适用于肝炎、癌症。
2. 泥鳅能补中气、祛湿邪,不仅是美味的上佳食品,还是药用价值颇高的食疗药物,其滑粘液有较强的解毒消肿功效。近年来临床研究证实,泥鳅对甲型肝炎病人康复期疗效较好,并有防治癌瘤的作用。
菜系及功效:补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 肝炎食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
泥鳅汤的制作材料:
主料:泥鳅200克
辅料:木耳(水发)10克,春笋50克
调料:黄酒5克,盐1克,大葱3克,姜3克
教您泥鳅汤怎么做,5分极速11选5做泥鳅汤才好吃
1. 用热水洗去泥鳅粘液,腹去内脏,用油稍煎;春笋(水发)切片。
2.锅中注入适量清水,加入泥鳅、料酒、盐、葱(切末)、姜(切末)、木耳(水发),笋片,煮至肉熟烂即成。

小帖士-健康提示:
1. 泥鳅肉质细嫩、营养极高,其肉含有蛋白质、脂肪、无机盐及多种维生素,性味甘平,具有温中益气、祛风利湿、解毒、收痔、壮阳、利尿等多种作用。
2. 常用于营养不良性水肿,湿热黄疸,急、慢性肝炎,肾阳虚弱所致的痿、早泄,以及小儿营养不良,痔疮等症。
菜系及功效:老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 肝炎食谱
口味:原本味 工艺:原炖
泥鳅炖豆腐的制作材料:
主料:泥鳅500克,豆腐(北)250克
调料:盐3克

教您泥鳅炖豆腐怎么做,5分极速11选5做泥鳅炖豆腐才好吃
1.把泥鳅去鳃及内脏,洗净;豆腐切块。
2.泥鳅入锅,加盐、清水适量,置武火上,炖至五成熟时,加入豆腐,再炖至泥鳅熟烂即可。

小帖士-健康提示:
本菜肴功能健脾化湿,故适宜于急性肝炎患者服食。
菜系及功效:补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 肝炎食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
生姜泥鳅汤的制作材料:
主料:泥鳅250克
辅料:姜5克
调料:植物油10克,盐3克,白酒5克
教您生姜泥鳅汤怎么做,5分极速11选5做生姜泥鳅汤才好吃
1. 将泥鳅放在水中,滴少许植物油在水中,使泥鳅吐出泥土。
2. 把鱼切好洗净,下油锅煎至呈金黄色;用适量清水和酒,以慢火蒸煮,至汤呈现奶白色,加入盐、白酒调味即成。

小帖士-健康提示:
此汤具有强精滋补的功效。
菜系及功效:补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 肝炎食谱
口味:本味咸鲜 工艺:煮
泥鳅汤的制作材料:
主料:泥鳅250克
调料:味精2克,盐3克,植物油15克
泥鳅汤的特色:
汤汁鲜香,肉质嫩软。
教您泥鳅汤怎么做,5分极速11选5做泥鳅汤才好吃
1.先将泥鳅用热水烫后,换水洗去黏液,剖腹去内脏,控干水分,入油锅煎至金黄色;加清水两碗,煮沸后改中火煮,汤汁浓缩到一半时,用盐、味精调味即可。

小帖士-健康提示:
1.本菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、A、B1、B2、烟酸等,清热除烦,帮助消化。
2.泥鳅 有“水中人参”之称,富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1和B2以及钙、磷、铁等物质,滋阴清热,祛湿解毒,但泥鳅过食易致腹胀,腹痛。
菜系及功效:补气食谱 胃调养食谱 补阳食谱
口味:酸辣味 工艺:炒
鲜椒泥鳅的制作材料:
主料:泥鳅350克
辅料:酸白菜100克,辣椒(红,尖,干)30克
调料:盐4克,味精2克,胡椒2克,猪油(炼制)25克,姜5克,大蒜(白皮)5克
教您鲜椒泥鳅怎么做,5分极速11选5做鲜椒泥鳅才好吃
1. 泥鳅剖杀去头洗净;
2. 鲜尖红椒洗净切段;
3. 酸菜切条;
4. 锅内放入猪油烧热,入姜末、蒜米炒香,再放酸菜略炒,然后加入鲜汤、泥鳅、盐、味精、胡椒,用小火煮至泥鳅软熟,起锅装盘;
5. 净锅放入猪油烧热,下尖红椒段炒出香味,一并铲入盘中即成。

鲜椒泥鳅的制作要诀:
泥鳅煮几分钟即成,久煮易烂。
菜系及功效:肝调养食谱 脾调养食谱 老人食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
泥鳅瘦肉汤的制作材料:
主料:泥鳅250克
辅料:黑豆60克,猪肉(瘦)100克
调料:盐5克
教您泥鳅瘦肉汤怎么做,5分极速11选5做泥鳅瘦肉汤才好吃
1. 除去泥鳅内脏并洗干净;
2. 猪肉洗净后切碎;
3. 泥鳅、猪肉与黑豆一同放入锅中,再加入适量清水;
4. 以小火煮至熟透,撒入适量盐即成。

泥鳅瘦肉汤的制作要诀:
1. 冰冻泥鳅前,将活泥鳅冲洗后放进有水的塑胶袋中,放入冰箱冷冻;
2. 要烹制时,再将泥鳅取出,放进冷水中,这样制出的泥鳅味道鲜美,十分可口。

小帖士-健康提示:
1. 健脾利水、祛淤通络,肝癌患者可作为辅助治疗作用;
2. 可健脾利水、祛淤通络;
3. 泥鳅含蛋白质、脂肪、钙、磷及维生素等成分,均超过一般鱼类;
4. 黑豆有防癌作用,两者相配,对肝癌病人具有良好的食疗作用。

小帖士-食物相克:
泥鳅:泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
菜系及功效:肝调养食谱 脾调养食谱 老人食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
泥鳅瘦肉汤的制作材料:
主料:泥鳅250克
辅料:黑豆60克,猪肉(瘦)100克
调料:盐5克
教您泥鳅瘦肉汤怎么做,5分极速11选5做泥鳅瘦肉汤才好吃
1. 除去泥鳅内脏并洗干净;
2. 猪肉洗净后切碎;
3. 泥鳅、猪肉与黑豆一同放入锅中,再加入适量清水;
4. 以小火煮至熟透,撒入适量盐即成。

泥鳅瘦肉汤的制作要诀:
1. 冰冻泥鳅前,将活泥鳅冲洗后放进有水的塑胶袋中,放入冰箱冷冻;
2. 要烹制时,再将泥鳅取出,放进冷水中,这样制出的泥鳅味道鲜美,十分可口。

小帖士-健康提示:
1. 健脾利水、祛淤通络,肝癌患者可作为辅助治疗作用;
2. 可健脾利水、祛淤通络;
3. 泥鳅含蛋白质、脂肪、钙、磷及维生素等成分,均超过一般鱼类;
4. 黑豆有防癌作用,两者相配,对肝癌病人具有良好的食疗作用。

小帖士-食物相克:
泥鳅:泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

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