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肉红烧口蘑的做法大全

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红烧口蘑怎么做好吃,红烧口蘑的家常做法

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红烧口蘑的做法5分极速11选5:1 1准备材料。
红烧口蘑的做法5分极速11选5:2 2口蘑清洗干净,切片备用。
红烧口蘑的做法5分极速11选5:3 3准备炒锅加入九三非转基因大豆油,小火爆香葱末。
红烧口蘑的做法5分极速11选5:4 4下入口蘑翻炒。
红烧口蘑的做法5分极速11选5:5 5加入蚝油、红烧汁、白糖、胡椒粉、水大火煮开。
红烧口蘑的做法5分极速11选5:6 6转中火收汁,洒上葱花即可。

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主料

平蘑菇500g 酱油适量
五花肉100g 耗油少许
盐少许 鸡精少许
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1. 平蘑菇焯水,攥干。

2. 放入干锅中,炒到没有水汽,盛出。

3. 油锅里放入切好片的五花肉,炒到金黄色

4. 放入没有水汽的平蘑菇,一起翻炒。放入耗油,盐,鸡精炒,最后放入酱油炒,出锅

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  • 主料

  • 蘑菇

    500g

  • 辅料

  • 红烧汁

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 适量

  • 适量

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  • 1.口蘑洗净

  • 2.切片

  • 3.放入热水焯烫片刻取出

  • 4.锅内放入少许橄榄油烧热,加入口蘑片翻炒片刻

  • 5.然后加蚝油炒匀、加适量的水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开

  • 6.转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可

  • 小贴士

  • 蘑菇本身有土腥味的,所以要焯下比较好

    汤汁不要太干哈,留点拌饭好香哒。

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