1. 5分极速11选5
  2. 美食

蘑菇鸡腿青椒的做法大全家常做法大全集 鸡腿蘑菇炒青椒怎么做

5分极速11选51.将鸡腿切块,加姜蒜、料酒、酱油、醋,盐,把鸡腿腌制半小时2.把蘑菇用清水洗净,泡出渣子,用手把蘑菇扳小3.把青椒洗净切段4.锅里倒油,放花椒,大料,然后把腌制好的鸡块倒入翻炒,待

  • 5分极速11选5

  • 1.将鸡腿切块,加姜蒜、料酒、酱油、醋,盐,把鸡腿腌制半小时

  • 2.把蘑菇用清水洗净,泡出渣子,用手把蘑菇扳小

  • 3.把青椒洗净切段

  • 4.锅里倒油,放花椒,大料,然后把腌制好的鸡块倒入翻炒,待鸡块变色后,倒入蘑菇一起炒

  • 5.加少许水,小火炖一会,待锅里的水快干后,倒入青椒翻炒,一分钟后起锅

菇炒鸡腿肉的家常做法大全怎么做好吃视频

主料

鸡胸脯肉

200克

杏鲍菇

300克

青椒

1个

胡萝卜

1根

辅料

13毫升

3克

生抽

5毫升

十三香

3克

5克

5分极速11选5

1.准备好食材。

2.锅烧热水,将杏鲍菇入沸水中,焯水后过凉水沥干备用。

3.青椒,胡萝卜洗净切条,鸡肉切丝,切好葱花备用。

4.炒锅倒入油,爆香葱花。

5.到入鸡肉炒。

6.炒至肉变色后,加生抽上色调味。

7.倒入胡萝卜,青椒翻炒片刻。

8.倒入杏鲍菇炒。

9.加盐,十三香,生抽翻炒均均,装盘。

10.成品

鸡肉炒蘑菇的做法

  原料:鲜蘑菇150克,鸡脯肉250克,鸡蛋清1个,葱花10克,姜末10克,酱油5克,白糖5克,料酒5克,干淀粉20克,湿淀粉25克,熟花生油500克(约耗50克),精盐l克,香油10克。

  5分极速11选5:

  1、将鲜蘑菇洗净,入沸水锅中略氽后,捞出,沥干水分,切成小丁;

  2、鸡脯肉洗净,去筋膜,切成丁,放入碗内,加鸡蛋清、精盐、干淀粉拌匀调好浆,备用。

  3、炒锅置于旺火上,倒入花生油,烧至五成热时,下鸡丁滑油至熟,倒入漏勺,沥油。

  4、锅内留底油,下葱花、姜末煸香,放入蘑菇丁、料酒、酱油、白糖煸炒片刻,拥人鸡丁,用湿淀粉勾芡,淋入香油即成。

鸡肉蘑菇焖饭的家常做法大全怎么做好吃视

用料

主料

米饭3人份

鸡腿2个

辅料

蘑菇

6朵

香菇

5朵

黄椒

半个

红椒

半个

柿子椒

半个

洋葱

1/3个

调料

色拉油

适量

食盐

适量

鸡精

少许

料酒

适量

胡椒粉

适量

鸡肉蘑菇焖饭的做法

1.鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟

2.将蘑菇切片,香菇,青椒,黄椒,红椒,洋葱都切丁

3.大米淘洗干净,沥干水分

4.平底锅烧热加适量油,先将洋葱炒香

5.再加入蘑菇香菇继续炒香

6.再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入大米炒香

7.然后加入适量水,盖上锅盖小火焖至米熟(水量要多次少加,多观察并多加搅拌)

8.米饭熟后加入红椒,黄椒,青椒丁,再加入盐,鸡精调味,拌匀后出锅

烹饪技巧

1、加入水时不要加太多,可分多次加少量水,开盖观察时并翻拌一下以免糊底。

2、焖饭时火要关小,时间差不多20分钟左右即熟。

3、焖饭的锅最好用不粘锅。

菜品特色

饭菜合一的做法方便快捷,将菜与饭合二为一焖在一个锅里,小火慢炖让每粒米饭都吸足菜汁和肉汤,吃到嘴里颗颗米饭都充满浓郁的菜香。

有人会说这是懒人饭,我倒得觉得这也是一个巧心思的饭,可以让不爱吃菜的宝宝在不知不觉中一起吃下了大量的蔬菜,当然这道饭菜合一的鸡肉蘑菇焖饭,省事省力也的确是它的另一大亮点哈。

青椒土豆鸡腿肉的做法5分极速11选5图,怎么做好吃

材料

六个鸡腿,小土豆4个

做法

5分极速11选51:土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀。

5分极速11选52:锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白。

5分极速11选53:倒入酱油,料酒翻炒几下。

5分极速11选54:加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样。

5分极速11选55:大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的。

土豆蘑菇炖鸡腿怎么做

土豆蘑菇炖鸡腿怎么做

材料

原料 ,鸡腿500克,土豆200克,青椒1个,葱5克,姜5克,八角1个,草果2个,调料,白糖2茶匙(10克),老抽2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克)

做法

1,土豆去皮后,切成滚刀状

2,鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块

3,翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块

4,烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅。

鸡腿炖土豆的家常做法大全怎么做好吃视频

鸡腿小时候很爱吃每次炖鸡爸爸妈妈都会把鸡腿留给我,好幸福,现在和老公两个人一只鸡吃不完,买几个鸡腿正好,呵呵。土豆很有营养老外据说每天都吃土豆泥和黄豆酱。。。真会营养搭配,怪不得长的驴高马大。。嘎嘎嘎。

食材与明细

鸡腿3个土豆2个青椒1个白糖适量蒜适量姜适量葱适量食盐适量味精适量胡椒粉适量老抽适量难度普通时间廿分钟口味咸甜工艺炖

鸡腿烧土豆的做法5分极速11选5

1.

用纯净水泡鸡腿,泡除血水。大约15分钟到20分钟吧我都是泡上就去做别的事情了。

 

2.

葱姜蒜切片切段,晚上拍照效果不好。

 

3.

泡出好血水的鸡腿切成块,大点的一个鸡腿我一般就切两刀,用刀背敲断 鸡腿再切。

 

4.

土豆去皮切块。

 

5.

油锅烧热后放入鸡腿翻炒至变白。

 

6.

加入胡椒粉葱姜蒜白糖(白糖少放点)老抽翻炒。

 

7.

加入土豆块翻炒几下。

 

8.

加入纯净水低于菜的高度,不要加多。大火炖开后转中火继续炖,加入盐。

 

9.

青椒洗干净掰成小块,据说用手掰的蔬菜比切得更有营养。

 

10.

菜汤有些干了放入青椒翻炒至菜汤干至吱吱响。

 

11.

关火加入味精翻炒装盘了~!

 

温馨小提示

如果再加点蘑菇就成小鸡炖蘑菇了。。呵呵。。好吃的很呢!

蘑菇炒鸡块的家常做法大全怎么做好

  1. 鸡切成小块用清水冲洗

  2. 用开水焯一下

  3. 配好杏鲍菇和胡萝卜片

  4. 再配些香菇和黑木耳

  5. 青椒和蒜切成片

  6. 热锅入油先爆香葱姜蒜和青椒

  7. 再倒入鸡块翻炒

  8. 鸡块炒出香味,加入老抽上色,继续翻炒

  9. 加入香菇和黑木耳

  10. 再倒入胡萝卜和杏鲍菇片

  11. 加入适可的盐即可入盘

本文来自投稿,不代表本站立场,如若转载,请注明出处。