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萝卜炖鸭子的做法大全 酸萝卜炖鸭脚板怎么做5分极速11选5做好

1、鸭脚用食盐泡水洗干净,淘干。酸萝卜切成块。2、把洗好的鸭脚放入事先烧好的沸水了,煮至5分钟左右,达到除水的目的。3、然后锅烧热加入少许植物油,烧至7成热加入老姜,花椒,大葱,

1、鸭脚用食盐泡水洗干净,淘干。酸萝卜切成块。

2、把洗好的鸭脚放入事先烧好的沸水了,煮至5分钟左右,达到除水的目的。

3、然后锅烧热加入少许植物油,烧至7成热加入老姜,花椒,大葱,炒一下。

4、然后再倒入鸭脚,加入料酒,翻炒鸭脚2分钟。

5、炒好的鸭脚倒入煮沸的清水中,加入老酸萝卜块,一起小火慢熬。

6、等到鸭脚已经耙时就ok。砂锅小火大概20分钟左右。

酸萝卜鸭脚板汤的做法5分极速11选5图,怎么做好吃

主料

老鸭汤佐料一包 鸭脚板15只

老姜一片 大蒜2块

酸萝卜炖鸭脚板的做法5分极速11选5

1.把买回来的鸭脚板用冷水去冰,然后洗净

2.锅中加入适量的水,把鸭脚板放入,倒入老鸭汤佐料,依次加入鸡精,大蒜,老姜,然后盖好盖子用大火烧开转入小火慢炖,大约40分钟就可以了

鸭四件汤萝卜汤的做法有哪些?

  1. 鸭四件洗净,葱打葱结,姜去皮拍碎备用。

2.鸭四件改刀一切二。

3.白萝卜去皮,切成滚刀块备用。

4.热锅倒油烧热。

5.放入鸭四件葱姜备香,倒入适量料酒去腥。

6.备至鸭四件变色微黄后,倒入砂煲中加开水开始烧汤

7.等水沸腾后撇去表面浮沫。

8.煮至汤汁变白大约十分钟后加入白萝卜,继续烧至萝卜变软烂大约一刻钟左右,放入盐鸡精调味关火焖一会。

9.撒上蒜花即可享用了。

1、鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经。

2、可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。

3、治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

4、白萝卜性凉味甘,有消炎止咳,促消化,抗氧化,排毒防癌的功效.

鸭子炖萝卜的做法5分极速11选5图,鸭子炖萝卜怎么做

用料

萝卜

鸭子

胡椒粉

花椒

陈皮(去腥)

花雕酒

鸭子炖萝卜的做法

  • 鸭子切块,冷水下锅焯煮两分钟。

  • 用高压锅烧开水,下入鸭块、萝卜及所有调料。高压20分钟。冷却后开盖放入香菜末。(也可不放)

  • 小贴士

    萝卜切大块,口感好吃。

白萝卜炖鸭子怎么做 简单5步

  • 主料

  • 老鸭

    半只

  • 白萝卜

    半根

  • 辅料

  • 适量

  • 3片

  • 适量

  • 5分极速11选5

  • 1.鸭肉斩件姜酒焯水。

  • 2.煮沸出血沫。

  • 3.倒掉血水冲冼鸭块。

  • 4.洗净备用。

  • 5.白萝卜削皮,切块。

  • 6.装入砂锅倒入适量水,大火煮开,小火慢炖45分钟。

  • 7.加盐调味。

鸭四件汤萝卜汤的做法

材料

酸萝卜50克,鸭子0.5只,白萝卜100克,葱3段,姜6片,料酒15毫升,白糖15克,白胡椒10克,盐少量

做法

1.鸭子洗净后切成块,白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话,用温水洗一下备用;

2.汤锅中加入清水,放入鸭子、葱段、姜2片,倒入料酒,水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开,表面出现浮沫后,将鸭肉捞出,并用清水反复冲洗干净;

3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中,再次加入清水,水量没过鸭肉大约4厘米处,用大火将汤汁烧开;

4.然后放入剩余的姜片,放入酸萝卜,改称小火加盖慢慢炖约40分钟,直到鸭肉酥烂

天天饮食家常菜菜谱萝卜炖鸭子怎么做

萝卜酸梅鸭肫汤的做法详细介绍 菜系及功效:理气调理食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱

口味:甜咸味 工艺:煮萝卜酸梅鸭肫汤的制作材料: 主料:白萝卜640克,鸭肫150克

辅料:乌梅30克

调料:盐3克教您萝卜酸梅鸭肫汤怎么做,5分极速11选5做萝卜酸梅鸭肫汤才好吃 1. 鸭肫用温水浸软,洗净。

2. 鸭肫开边之后,洗了污秽的东西,保留粘附在鸭肫内壁上的黄色厚膜,即鸭肫衣,洗净。

3. 萝卜去皮洗净,切件。

4. 将材料一起放入已经煲滚的水中,继续煲3小时,加少许砂糖和细盐调味,即可饮用。小帖士-健康提示:

1. 白萝卜可消积滞,清热化痰,下气宽中,解毒;

2. 酸梅(乌梅)能帮助消化;

3. 鸭肫开胃健脾,帮助消化。所以,煲成的汤具有开胃消滞,清热化痰,下气生津的作用;

4. 菜此汤亦合适一家大小日常饮用,常饮更能增加食欲,而且汤水味道鲜美,兼收住膳与食疗的功效,实为一不可多得的补益汤水。

小帖士-食物相克:

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

乌梅:忌与猪肉同食

青萝卜煲鸭汤的做法详细介绍 菜系及功效:利尿食谱 幼儿菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱

口味:咸鲜味 工艺:煮青萝卜煲鸭汤的制作材料: 主料:青萝卜500克,鸭700克

调料:陈皮2克,姜3克,盐2克教您青萝卜煲鸭汤怎么做,5分极速11选5做青萝卜煲鸭汤才好吃 1. 青萝卜去皮,洗净,切厚件,陈皮用清水浸软,刮去瓤,洗净。

2. 鸭宰后,取出内脏。

3. 水1杯或适量放入煲内煲滚,放入青萝卜,陈皮,姜,鸭,煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。小帖士-健康提示:

鸭功能滋阳补虚,利尿消肿,青萝卜功能健胃消食,清热解毒,顺气利尿,陈皮功能调中带滞消痰,宜通五脏,如用煤气炉,打不着火,会吸入煤敢,青萝卜汤可除去煤气毒。

清肺热,润喉,补而不燥。

小帖士-食物相克:

青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

的做法,萝卜炖鸭块怎么做好吃,萝卜炖鸭块的家常做法

主料

鸭腿肉

2块

白萝卜

1根

辅料

老姜

1块

蒜瓣

6瓣

5分极速11选5

1.鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。

2.锅里放一点点油,中火,放进鸭块炒啊炒。

3.炒至鸭肉变色、出油(大约5~8分钟),放入一点点甜酒(酒糟,当料酒用了),继续炒约1分钟。

4.下姜稍炒后,再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。

5.加清水大火烧开,加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉,中小火炖约40分钟。

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