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清炒红皮萝卜丝的做法大全家常做法 炒红皮萝卜丝的做法

制作方法:主料: 红萝卜,瘦肉辅料: 红油辣椒,花椒粒,大葱原料:红萝卜两条,瘦肉,红油辣椒,花椒粒,大葱腌料:生粉,鸡粉,糖,料酒,蚝油做法:1,红萝卜刨成细丝,大葱切丝,姜切丝,花椒粒冲洗一下2瘦

制作方法:主料: 红萝卜,瘦肉

辅料: 红油辣椒,花椒粒,大葱

原料:红萝卜两条,瘦肉,红油辣椒,花椒粒,大葱

腌料:生粉,鸡粉,糖,料酒,蚝油做法:

1,红萝卜刨成细丝,大葱切丝,姜切丝,花椒粒冲洗一下

2瘦肉切细丝,用腌料腌味半小时

3,锅烧热,放适量的油,滑炒肉丝,(肉丝滑炒前用少许油捞匀容易滑开),捞出沥油待用.

4,锅里再倒少许油,放葱姜花椒粒炒出香味,再放红油辣椒酱,炒匀后倒入红萝卜丝,用少许盐,鸡粉调味,萝卜丝炒软后倒入瘦肉,翻炒一会即可出锅。

白萝卜怎么做好吃 素炒萝卜丝的做法

白萝卜怎么做好吃,素炒萝卜丝的做法。白萝卜是我们生活中经常吃到的食物,萝卜不仅清脆,更重要的是它富含的营养价值很多,例如富含蛋白质、维生素等。下面,小编为大家介绍:白萝卜怎么做好吃,素炒萝卜丝的做法。 材料: 白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml) 做法: 1,将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末; 2,炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味; 3,放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明; 4,加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀; 5,出锅装盘,用葱丝装饰即可。 白萝卜:萝卜营养丰富,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。 萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,常吃可以清脂减肥。 常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多吃白萝卜。 提示:白萝卜怎么做好吃,素炒萝卜丝的做法。以上的做法你学会了吗?如果你也被这美味的素炒萝卜丝诱惑住了,那就赶快动手试一试吧。

炒萝卜丝很苦,能吃吗

  炒萝卜丝发苦属于正常现象,可以食用。

  苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜,切好后加少量盐渍一下。滤去汁后再烧,可减少苦涩味。另外,先用开水焯一下,投入凉水过一过,捞出沥干炒菜也不会苦。最后,在烹煮时加入少许糖份,以突出萝卜的鲜甜味。

主料:酸萝卜1个

调料:食盐4克、酱油15克、醋8克、葱5克、蒜3克、调和油15克、朝天椒8克

清炒萝卜丝的做法:

①首先,萝卜擦丝。

②然后,尖椒、葱、蒜切好。

③油热后,入小花椒、尖椒、葱,炒出香味。

④随后入萝卜丝翻炒,其间入盐,适量酱油。

⑤萝卜丝变软炒熟时,稍加一点醋,入蒜瓣搅匀就可以出锅。

  

清炒红萝卜怎么炒好吃

用料

红萝卜 300g

清炒红萝卜的做法

先把红萝卜去皮切成丝清炒红萝卜的做法 5分极速11选51

用开水搓到半成熟,然后再用油、蒜头、酱油把红萝卜爆炒回味。最后还可以放点葱花。清炒红萝卜的做法 5分极速11选52

爆炒的时候记得加些许盐。

麻辣萝卜丝

麻辣萝卜丝是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。此菜香辣脆口,口味适宜。萝卜中的芥子油与酶一起互相作用,有促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化的功效。

用料

主料

红萝卜500克

辅料

6克

花椒粉

10克

辣椒粉

50克

王守义麻辣鲜

10克

麻辣萝卜丝的做法

1.

红皮萝卜洗净切细丝,加盐抓匀腌制2小时

2.

挤干盐水,加水漂洗,挤干水分放进一个大碗中,放入调料拌匀,放置片刻就能吃了

3.

完成

烹饪技巧

萝卜要选那种红皮萝卜,四川地区常用来泡成泡菜,尽量切细便于入味

怎样炒水萝卜

一、可以做水萝卜炒肉,具体做法和用料:水萝卜150克、猪肉50克、葱1小把。

水萝卜炒肉具体做法:

1、水萝卜切片,肉切片,葱切葱花

2、锅烧热放油,放入肉炒熟盛出,放入葱花炝锅,放入肉,水萝卜片,倒入酱油盐即可。

二、酱炒水萝卜的具体做法和用料:水萝卜500克、香葱1小把、甜面酱5ml、蚝油5ml、白糖2克、盐3克。

酱炒水萝卜的具体做法:

1、水萝卜洗净,切滚刀块。

2、油热放入水萝卜翻炒

3、倒入调好的酱汁

4、盖上锅盖,收汁后放入香葱和鸡精出锅。

烹饪技巧

盐要少放,喜欢清单口味的可以不放盐,甜面酱和蚝油已经含有盐的成份。

红萝卜炒鸡蛋可以吃吗

可以,红萝卜炒鸡蛋的具体做法如下:

主料:胡萝卜250g、鸡蛋100g

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、大蒜适量

5分极速11选5:

1、胡萝卜切丝。

2、放锅里干炒。

3、鸡蛋打散。

4、鸡蛋热油摊成饼。

5、盛出备用。

6、用锅里剩下的油炒香蒜片,放已炒过的萝卜丝翻炒。

7、倒入鸡蛋饼。

8、加生抽,料酒,盐翻炒即可。

9、盛出就可以享用啦。

芹菜可以炒白萝卜吗?

芹菜炒萝卜条

主料:白萝卜600g

辅料:油适量,盐适量,糖适量,蒜适量,芹菜适量

5分极速11选5:

1.白萝卜切条

2.热锅放油,放适量蒜瓣及芹菜根翻炒

3.放入萝卜条

4.翻炒

5.放入芹菜条,加盐糖翻炒

6.翻炒至熟

7.装盘

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